ガスコーニュ便り

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春爛漫

先々週あたりからぐっと気温の高い、お天気のよい日が断続的に訪れます。見応えあるソメイヨシノの花盛りはもう過ぎてしまいましたが、様々な種類の枝垂れの桜がいま、見頃を迎えています。昨日は母とともに、半木(なからぎ)の道と名づけられた、鴨川沿いに造成された枝垂れ桜の並木道を歩いてきました。
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こちらは近所の寺のソメイヨシノ。2週間ほど前に散歩に行った際の写真です。やはり日本の淡い色合いの桜は寺社によく映えます。フランスでは関山のような濃いピンクの八重桜がほとんどのようで、その綿菓子のような見事な花ぶりもなかなか好きなのですが、やはりソメイヨシノの可憐さもいいですね。
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半木の道を歩いた後、大徳寺のほうまで足を伸ばし(バスでね037.gif)、ずっと食べたかった松屋藤兵衛の味噌松風を買って帰ってきました。味噌松風というのは、小麦粉を水に溶いたものに白味噌を加えて発酵させた生地を焼いた京菓子で、店によって色々な作り方があります。松屋藤兵衛のそれはカステラのような見た目。大徳寺納豆(念のため:あの糸を引く納豆とはまったくの別物です)の塩味が風味を与えていて大変に美味で、大好物なのです016.gif何年ぶりかの味噌松風は相変わらず美味しくて、すっかり嬉しくなってしまいました。花も団子も楽しみたい、欲張りな人間です、私。
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by paloise | 2014-04-13 10:00 | 甘いもの

ピレネー山脈の見えるフランスの街から三方を山に囲まれた古都に引っ越しました。
by haruka
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